polityka jakości

Produkcja naszych lodów ALASKA odbywa się w warunkach kontrolowanych i bezpiecznych dla artykułów spożywczych. Cały proces produkcyjny (od magazynowania surowca do magazynowania produktu) odbywa się w warunkach spełniających wymogi sanitarne krajowe i unijne (system HACCP), pod stałą kontrolą Państwowej Powiatowej Inspekcji Sanitarnej.

Czystość produktu uzyskiwana jest dzięki prowadzeniu procesu produkcji w higienicznych warunkach, w profesjonalnych urządzeniach oraz dzięki użyciu surowca najwyższej jakości. Do poprawienia jakości produktu zastosowaliśmy nowoczesną linię sorpcyjnych osuszaczy powietrza, które zdecydowanie obniżają wilgotność powietrza w procesie produkcyjnym. Odpowiednia wilgotność powietrza zapobiega lepkości i zawilgoceniu produktów.

Niezależnie od warunków pogodowych osuszacze gwarantują stałą wilgotność powietrza, a klimatyzacja utrzymuje stałą temperaturę w pomieszczeniach produkcyjnych.